Cuidado Con Los Alimentos De Sitios De Comida Rápida

En los tiempos que vivimos la gente come mucho en los restaurantes o la compran para comerla en la casa. El comer en un restaurante no tiene nada de malo siempre y cuando cuide que lo que coma no sea dañino para su salud. Es importante tomar ciertas medidas con las comidas que se lleva para comerla en la casa, el trabajo o la escuela. Estas medidas le aseguraran que la comida que va a ingerir no sea un foco de gérmenes los cuales le provoquen una enfermedad.

Se ve muy a menudo que la comida que se compra se deja mas de dos horas fuera del refrigerador, si pasan mas de dos horas no coma esa comida. Los gérmenes que dañan la comida pueden crecer mientras esta no esta en la temperatura adecuada. Es importante que se guarde la comida en el refrigerador, el congelador o mantenerlos calientes en un horno o estufa a 145°F(63°C) o mas. Si los va a mantener fríos asegúrese de que están a 40°F (4°C) o menos en el congelador o refrigerador. Estas medidas le impedirán a los gérmenes crecer.

Caliente bien la comida hasta que se vea el vapor, antes de consumirla. Si es una salsa o sopa déjela que hierva bien. Cuando vaya a calentar en el microondas u horno revuelva los alimentos para que se calienten bien por todas partes. En las partes que no se caliente bien la comida los gérmenes permanecen vivos y lo pueden enfermar. Tome siempre las debidas precauciones, la mayoría de las enfermedades causadas por estos gérmenes se podrían evitar si las personas ponen en práctica estas medidas.

Consejos para ir a comer a un restaurante:

1- Asegúrese de que el plato que le sirven esta bien caliente y bien cocido, si no lo esta devuélvalo. Las carnes, pescados y pollo deben estar bien cocidas antes de consumirlas.

2- Observe la limpieza del lugar, si no esta limpio donde usted si puede ver como estará donde no puede ver? Si usted nota que no hay limpieza en el lugar lo mejor es buscar otra alternativa para comer.

Cuando lleve algunas sobras no tarde más de dos horas en ponerlas en un refrigerador. Si no va a llegar a su casa en las próximas dos horas lo mejor es votar esa comida a la basura o dársela a alguien que la pueda aprovechar. Por un simple descuido de estas medidas puede estar enfermo sin saber que lo causó.